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Fricassê de frango
8 itens
6 porções
45 minutos
Por: Receitaria
Lista de ingredientes
- 1 lata de milho-verde (170 gramas)
- 1 copo de requeijão cremoso (200 gramas)
- 1 lata de creme de leite (300 gramas)
- 1 xícara de chá de água (250 ml)
- 2 peitos de frango desfiado (400 gramas)
- 100 gramas de azeitona sem caroço
- Sal a gosto
- 200 gramas de mussarela fatiada
- 100 gramas de batata palha ou a gosto
Modo de preparo
- Reúna os ingredientes para preparar esse delicioso fricassê de frango fácil;
- Em um liquidificador desligado, coloque o milho, o requeijão, o creme de leite e a água. Coloque a tampa e bata até obter uma mistura homogênea;
- Depois, em uma panela grande no fogo médio, coloque a mistura do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal. Misture bem e deixe refogar até ficar com uma textura espessa e cremosa;
- Em seguida, transfira a mistura refogada para um refratário, espalhando bem;
- Por cima, distribua as fatias de mussarela
- Espalhe a batata palha por cima e leve ao forno preaquecido a 180ºC até gratinar, cerca de 15 a 20 minutos;
- Sirva o seu delicioso fricassê aos amigos e família. Bom apetite!
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