Arroz de Forno
ARROZ DE FORNO
Lista de ingredientes
Modo de preparo : 45min 1Misture o conteúdo da lata de seleta de legumes com o arroz cozido, sem levar ao fogo e reserve.2Refogue a cebola no óleo, junte o tomate picado, o peito de frango desfiado e as 2 colheres de molho de tomate.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.4Em um refratário faça uma camada de arroz, uma de requeijão e uma de molho e repita novamente a mesma sequência, terminando com a última camada de arroz.5Sobre as camadas prontas, espalhar a batata palha e o queijo ralado.
Levar ao forno médio por no máximo 15 minutos ou no micro-ondas na potência alta por no máximo 6 minutos.
Modo de preparo
3 xícaras de arroz cozido
1 peito de frango cozido e desfiado
1 cebola média picada em rodelas
1/2 xícara de batata palha
2 colheres (sopa) de molho de tomate
1 lata de seleta de legumes (milho, ervilha, batata, cenoura etc)
2 tomates picados em cubos
1 copo de requeijão
1/2 xícara de1/2 xícara de queijo ralado
1 colher (sopa) de óleo
pimenta-do-reino a gosto